В Забайкалье создано первое производство по переработке местной овощной продукции

15.10.2025

Новое производство запустила компания ООО «Восток». Предприятие организовало переработку корнеплодов — картофеля, моркови, свеклы и лука — с мойкой, очисткой и фасовкой в современную упаковку. Проект реализован при поддержке Фонда развития промышленности Забайкальского края.

Общий бюджет проекта составил 25,8 миллионов рублей, из которых 20 миллионов рублей Фонд развития промышленности Забайкалья предоставил в виде льготного займа по программе «Пищевая промышленность».

Средства займа предприятие направило на приобретение комплекса автоматического оборудования для мойки, полировки, калибровки и фасовки овощей.

Сырьём для производства будут служить корнеплоды, закупаемые у сельхозпредприятия Забайкальского края ПСК «Кенонский»

«Это важный для региона проект, который решает несколько важных задач. Он поддерживает местных сельхозпроизводителей и предоставляет потребителям качественный, готовый к использованию продукт. Населения края сможет приобретать более качественные и полезные овощи круглый год», — рассказала Елена Мирсанова, генеральный директор ФРП Забайкалья.

В планах у предприятия выпускать не менее одной тысячи тонн переработанной овощной продукции в год. Готовую продукцию компания будет реализовывать через крупные торговые сети Читы, включая «Караван», «Спутник» и «Пятёрочка».

«Запуск этого производства — логичное развитие нашего бизнеса в сфере готового питания. Мы предоставим забайкальцам возможность приобретать свежие, качественные овощи, выращенные в нашем крае. С поддержкой Фонда сможем реализовать этот важный для региона проект», — отметил Михаил Шестопалов, генеральный директор ООО «Восток».

В рамках реализации проекта на предприятии будет создано 5 новых рабочих мест: заведующий производством, оператор цеха механической обработки, дозаторщик-фасовщик, упаковщик-комплектовщик и водитель.