Производство китайских пельменей увеличило объёмы производства при комплексной поддержке ФРП Забайкалья

Предприниматель Цзоу Хун увеличила производительность своего цеха по производству китайских пельменей «Хао Чи» и мясной продукции. Поддержку в модернизации производства оказал Фонд развития промышленности Забайкалья.

Общие инвестиции в проект составили свыше 6 миллионов рублей, из которых 5,05 миллионов рублей ФРП Забайкалья предоставил в виде льготного займа по программе «Пищевая промышленность».

«Наша поддержка была комплексной: содействие в разработке бизнес-плана от регионального центра инжиниринга и получение финансирования от Фонда. Полученные средства займа предприятие направило на приобретение нового высокотехнологичного производственного и холодильного оборудования. С его помощью компания увеличила мощности производимой продукции, а также автоматизировала процессы производства», — поделилась Елена Мирсанова, гендиректор ФРП Забайкалья.

«Хао Чи» — это единственное в крае предприятие, которое производит китайские пельмени по традиционным рецептам. Предприятие радует забайкальцев своей продукцией больше 4-х лет и производит не только китайские пельмени с различными начинками, но и иные мясные деликатесы по традиционным китайским рецептам.

Модернизация производства позволит предприятию увеличить объёмы производства не менее чем на 84 тонны, 76 тонн из которых — китайские пельмени, остальное — мясные деликатесы.

«Это большой шаг к нашей смелой цели — расширение рынка сбыта продукции. Сегодня наши полуфабрикаты продаются в крупных супермаркетах Читы и небольших магазинах в разных районах края. Сейчас мы активно работаем над тем, чтобы выйти со своей продукцией в другие регионы страны: Мы уже работаем с Бурятией, а также ведем переговоры с Иркутской, Новосибирской областью и Красноярским краем. Планы всегда были большими, но не хватало мощностей. Теперь любые вершины нам под силу», — отметила Цзоу Хун, руководитель предприятия.

С модернизацией производства на предприятии создано два новых дополнительных рабочих места.