Фермер с 29-летним стажем получил поддержку Регионального центра инжиниринга

Забайкальский аграрий Валерий Стерликов, глава крестьянско-фермерского хозяйства Карымского района, получил поддержку Регионального центра инжиниринга (РЦИ) Фонда развития промышленности Забайкалья. В рамках сотрудничества были проведены лабораторные испытания продукции, необходимые для сертификации новых видов мясных полуфабрикатов.

Валерий Викторович работает в сельском хозяйстве более 29 лет — он был одним из первых, кто развивал фермерское движение в регионе. Агроном по образованию, Валерий Стерликов неоднократно добивался рекордной урожайности, а в 2013 году участвовал в совещании с Президентом страны Владимиром Путиным в Чите в качестве эксперта.

Хозяйство Валерия Стерликова специализируется на:

• выращивании зерновых и масличных культур;
• производстве муки и растительного масла;
• выращивании картофеля;
• изготовлении мясных полуфабрикатов.

Благодаря лабораторным исследованиям, проведенным при поддержке РЦИ, фермер смог подтвердить качество выпускаемой продукции и расширить линейку полуфабрикатов. Важно, что сырьё — мука, мясо и овощи — полностью собственного производства, что гарантирует натуральность и качество.

«Сотрудничество с РЦИ в части сертификации помогает поддерживать качество выпускаемой продукции, — отмечает руководитель Регионального центра инжиниринга ФРП Забайкальского края Олег Калачёв. — Это важно для укрепления доверия потребителей и расширения рынков сбыта».

Аграрные и пищевые предприятия могут обратиться в Региональный центр инжиниринга за консультацией по вопросам:

• Лабораторных исследований сырья и готовой продукции.
• Разработки ТУ, СТО, деклараций ЕАЭС.
• Поддержки на всех этапах сертификации.

Подробнее об условиях поддержки на сайте: https://frpzk.ru/rtsi/uslugi-rtsi/

Адрес: г. Чита, ул. Балябина, 28

Контакты: 8 (3022) 31-14-24